PRIVAT DINING
Es gibt kein intimeres Restaurant als Ihr Zuhause.
Sie genießen zusammen mit Familie und Freunden einen genussvollen Abend in vertrauter Umgebung.
Während Sie mit Ihren Gästen lachen, feiern, sich unterhalten, sind wir im Hintergrund tätig und kreieren ein auf den Abend abgestimmtes Menü.
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unsere Ravioli, in Vorbereitung
Kalbsleber Schnittlauchnudeln
Rindercarpaccio, Trüffelcreme
Wolfsbarsch, Fenchelgemüse
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Zucchiniröllchen, Zitronenfrischkäse
Rosa, Rehrücken
Rehrücken, Sellerie, Waslnusscrunch
Dekonstruktion der Schwarzwälder Kirschtorte
Beeftatar -asiatisch-, Misomayo, Buchenpilze, Knusper
Gänsebrust, Blaukraut, Kartoffelklöße
Kabeljau, Rotegbeete-Risotto
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Ravioli, Garnele